日前獲悉,我校香料香精技術與工程學院食品工程系濮鑫莉、王舒琪等同學在香料學院唐文🧑🏿🚀、周小理老師的指導下,完成的創意作品“五谷之語”,獲得了第二屆娃哈哈恒楓杯“中國味•為中國”全國大學生創意大賽三等獎,將應邀出席11月份舉行的中國食品學會年會暨頒獎典禮。
“中國味•為中國”全國大學生創意大賽由中國食品科學技術學會與杭州艾菲曼普香精香料有限公司共同主辦🧑🏽🦱,自今年3月起,共收到來自浙江大學、浙江工商大學🧑🏻🤝🧑🏻🤵🏻♂️、江南大學🖼、上海應用技術學院🧒🏿、東北農業大學⛰、天津科技大學🏤、華中農業大學💝、華南農業大學等8所高校的98份創意計劃書👩🏼💻。經主辦方組織專家評委獨立盲審、匯總,其中30份產品計劃書入圍決賽。
此外💖,朱笑笑等同學的創意作品“薏縷茶香”獲得優秀獎,食品工程系陳麗花和田懷香老師指導的創新團隊“茶嚼Treasure醒酒片”、“梅飛茶舞”2項作品沖入決賽。這次入圍決賽並獲得全國大學生比賽獎項是對香料學院師生摩臣平台成果的有效檢驗和集中展示🧗🏻👨🏿✈️。